Kalian tau gak “Wagashi”, si manis dari Jepang? Wagashi ini sekarang lagi hits banget loh! Si wabi-sabi-riffic ini dengan warna-nya yang cantik dan manis sedang banyak dibicarakan disetiap situs.
Bagi para turis asing bahkan orang jepang sendiri beranggapan bahwa membuat wagashi ini sangatlah sulit. Seperti bahan-bahan yang sangat eksotis, cara memanggang yang penuh misteri, dan cara meniru bentuk dan ukuran yang sulit. Tapi, bagi yang antusias mau coba buat wagashi, kini ada peralatan rumah tangga yang dijual secara online untuk membuat wagashi ini menjadi lebih mudah.
The Kai House memilih seperangkat peralatan seri “Wa Sweets” yang setiap orang bisa unggah di akun pinterest atau facebook, atau snapchat atau sosial media lainnya yang kalian suka.
Dari masing-masing peralatan, selaras dengan beberapa macam tipe-tipe wagashi yang telah ada, dengan dilengkapi dengan cetakan silikon dan buku resep berisi step by step pembuatan wagashi. Seperti peringatan sebelum memanggang, bagi yang belum pernah merasakan wagashi sebelumnya, harus stok 20 pon gula sebelum mulai membuatnya.
Mau bentuk-bentuk yang cantik? Bisa kok! Mau buat bentuk mizuyokan yang mirip Gunung Fuji atau ada juga cetakan yang berbentuk lekukan ikan kecil.
Seperti biasa, hal-hal yang muncul dari Jepang pasti keren deh. Tapi sayang, Kai House tidak bisa melakukan pengiriman bagi yang mau membeli selain dari Jepang, tapi kalau kamu lagi berada di Jepang, barang-barang ini sudah tersedia di beberapa home center di Jepang, kalau tidak titip saja sama kenalan atau teman kamu yang sedang berada di sana.
source : RocketNews24
