Taiyaki

Hidangan ikan yang satu ini menjadi makanan yang sangat populer di Jepang dan bahkan ada makanan ringan yang terbuat dari ikan dan seafood, tapi tidak semua yang tampak seperti ikan sebenarnya terbuat dari ikan.

Nah kita ambil contoh yaitu makanan Taiyaki, makanan ini adalah makanan ringan khas Jepang yang manis, berbentuk seperti Breams laut, terbuat dari pancake atau adonan wafel dan secara tradisional diisi dengan pasta kacang azuki. Lalu Taiyaki ada juga yang diisi dengan custard, coklat, kentang manis atau bahkan sosis atau keju. Wah sepertinya enak ya 🙂

Hal ini diyakini bahwa makanan ini pertama kali muncul pada awal abad ke-20, di bawah pengaruh budaya Barat, tetapi makanan ringan Taiyaki ini adalah makanan yang sangat populer di festival Jepang.

 

source: Muza-chan